Añejo 3 Años

Qualität:                   Der Premium Cocktail-Rum «Añejo 3 Años ist leicht und trocken, mit beständigem Geschmack und Aroma. Er ist ideal für die berühmten Cocktails Kubas, wie Mojito, Daiquiri und Cuba libre»(José Navarro, Maestro Ronero). Añejo 3 Años ist einer der edelsten Cocktail-Rums. Er verleiht allen Cocktails und auch Longdrinks unvergleichliche Klasse.

Herstellung:              Eine Auswahl junger Rums wird gewonnen, indem gereifte und aromatische Zuckerrohr-Branntweine mit besonders leichten Zuckerrohr-Destillaten gemischt werden. Diese Mischung wird in Weißeiche-Fässern gefüllt, in denen sie ruht. Der Maestro Ronero wählt nach der Reifezeit die besten Fässer aus und mischt aus ihnen den dreijährigen Rum, der dann noch einmal ruht, bevor er gefiltert und abgefüllt wird.

Aussehen:                 Der Añejo 3 Años hat ein angenehmes, strohfarbenes Aussehen. Seine Helligkeit, Klarheit und Dichte lassen sein Alter erkennen.

Aroma:                      Die Kopfnote des Añejo 3 Años ist intensiv, mit Akzenten von Vanille, karamellisierten Birnen, Bananen und einem Hauch Eichenrauch

Geschmack:             Ein sehr angenehmer Geschmack, mit rauchiger Note sowie Anklängen von Vanille und Schokolade.

Genuss:                Dieser edle Rum ist die beste Wahl für Cocktails, so zum Beispiel den kubanischen Daiquiri. Er verleiht jedem Drink einen Hauch Prestige und Raffinesse. Rumkenner genießen den Añejo 3 Años, der etwas trockener ist als der Añejo Blanco, auch pur auf Eis.

Añejo Blanco

Qualität:                   Ideal für Cocktails und Longdrinks «Añejo Blanco ist der hellste unter den gealterten Rums und gleichzeitig der am intensivsten gealterte unter den weißen Rums» (José Navarro, Maestro Ronero). Añejo Blanco, der jüngste aller gealterten Rums, ist ein Kind Kubas und seiner Geschichte. “Blanco“ steht für das kubanische Wissen um die Herstellung leichter, weißer Rums. “Añejo“ erzählt von seiner wahren Besonderheit: dem natürlichen Alterungsprozess, der allen Havana Club Rum-Sorten gemeinsam ist.

Herstellung:              Eine Reihe sorgfältig ausgewählter und ausgewogener Blends aus aguardientes (Branntweinen), in alten Eichenfässern gereift, verleiht diesem jungen, weißen Rum Leben. Leicht und aromatisch, in sanften, sonnigen Schattierungen und mit dem fruchtigen Geschmack frisch gepressten Zuckerrohrs.

Aussehen:                 Añejo Blanco ist ein klarer Rum, dem der Alterungsprozess eine leichte, sonnige Tönung  verleiht.

Aroma:                      Das frische, leichte Aroma des Añejo Blanco erinnert an Vanille und Kirsche, mit einem Hauch Kakao.

Geschmack:             Der Geschmack des Añejo Blanco ist ausgewogen und subtil-lieblich und fruchtig zugleich.

Genuss:                Añejo Blanco eignet sich hervorragend für Cocktails, wie zum Beispiel den kubanischen Klassiker Mojito.

Cuban Barrel Proof

Qualität:                   Einzigartig im Segment der Premium Rums  «Dieser einzigartige kubanische Rum in Fassstärke entführt Sie in die Reifekeller von Havana Club» (Don José Navarro). Im Wettbewerb mit 56 der besten Rumsorten der Welt erhielt Havana Club Cuban Barrel Proof 2004 eine Goldmedaille und wurde von der Internationalen Review of Spirits des Beverage Institute in Chicago mit dem Prädikat -Außergewöhnlich- bezeichnet.

Herstellung:              Der Cuban Barrel Proof reift langsam in sehr alten Weißeiche-Fässern um seinen bernsteinfarbenen Ton und seine wunderbare Sanftheit zu entwickeln. Der finale Blend ruht anschließend in speziell ausgewählten Veredelungs-Fässern, die Havana Club Cuban Barrel Proof seine Komplexität und den angenehm leichten Eichenholzcharakter verleihen.

Aussehen:                 Der Cuban Barrel Proof kann aufgrund der Reifung in sehr alten Weißeiche-Fässern seinen herrlich bernsteinfarbenen Ton entwickeln.

Aroma:                      Der Cuban Barrel Proof besticht durch sein reichhaltiges Bouquet von dunklem Karamell, Kakao, Kaffe, süßem Tabak sowie feinen Gewürzen.

Geschmack:             Der Cuban Barrel Proof ist wunderbar sanft, überaus weich und dennoch kraftvoll.

Genuss:                     Havana Club Cuban Barrel Proof kann pur oder auf Eis genossen werden.

Añéjo 7 Años

Qualität:                   Die Legende – Am besten pur oder auf Eis  «Ohne Zweifel, ... der beste Rum der Welt... ist Havana Club Añéjo 7 Años» (Compay Segundo, legendärer kubanischer Musiker). Havana Club Añejo 7 Años ist der Inbegriff kubanischen Rums: Ein legendärer Rum, der Kubas Ruf als Geburtsstätte der weltbesten Rums besiegelt.

Herstellung:              Die unerreichte, berühmte Qualität des Añejo 7 Años ist ein Tribut an die traditionellen kubanischen Herstellungsverfahren und Rum-Expertise. Der Añejo 7 Años wird aus Rums gewonnen, die mindestens sieben Jahre – manche von ihnen weitaus länger – in Weißeichenfässern gereift sind. Dieser lange Reifeprozess verleiht ihm seinen kraftvollen, vielschichtigen Charakter.

Aussehen:                 Dieser Rum besticht durch seine schillernde, klare Mahagoni-Tönung.

Aroma:                      Der Añejo 7 Años verströmt ein außergewöhnliches, erlesenes Bouquet mit intensiven, vielschichtigen Noten von Kakao, Vanille, Zeder, süßem Tabak und üppigen Tropenfrüchten.

Geschmack:             Der Añejo 7 Años ist ein stilvoller, genussvoller Rum. Der sinnliche, seidige Auftakt geht über in einen ausgewogenen, ungewöhnlich komplexen Geschmack. Eine Komposition aus edlem, warmen Kakao, Vanille, Zuckerrohr, Marone und karamellisierten Tropenfrüchten, gestützt durch den festen, sanften Geschmack von Eiche und schwerer, dunkler Würze. Intensiv und doch rund und sanft, verbinden sich die vielschichtigen reifen Noten mit einer Frische, die an seine Ursprünge im Zuckerrohr erinnert. So entsteht ein Rum, der der Stolz der gesamten kubanischen Rum-Herstellung ist.

Genuss:                     Erfahrene Rumkenner schätzen den Havana Club Añejo 7 Años als Rum, den man langsam genießt. Er ist eine der besten Spirituosen der Welt. Der Añejo 7 Años versteht sich besonders gut mit seiner kubanischen Schwester, der perfekten Havanna-Zigarre.

Añejo Especial

Qualität:                   Der vielseitige Goldene – Ideal für den Longdrink Klassiker Cuba libre  «Añejo Especial flüstert von den versteckten Geheimnissen dunkler, gealterter Rums...» (José Navarro, Maestro Ronero). Havana Club Añejo Especial ist ein vielseitiger, goldener Rum, warm und intensiv wie die Nächte Havannas. Sein Charakter verbindet die Leichtigkeit weißer Rums und das kräftige Aroma dunkler Rums. Die perfekte Wahl für einen echt kubanischen Cuba libre.

Herstellung:              In der völligen Abgeschiedenheit der Reifekeller wählt der Maestro Ronero Fässer mit jungem und älterem Rum aus. Aus ihnen entsteht dieser abgerundete und ausgewogene Blend. Ein goldfarbener Rum, in dem die Leichtigkeit der jungen, weißen Rums sich mit dem intensiven Aroma der älteren, dunklen verbindet.

Aussehen:                 Añejo Especial ist unverwechselbar durch seine starke, warme, faszinierend goldene Tönung.

Aroma:                      Das intensive Aroma erinnert an Zuckerrohr und enthält leicht rauchige Noten sowie einen Hauch von Honig, Vanille und Zimt.

Geschmack:             Der Añejo Especial ist ein kräftiger Rum mit abgerundetem, nachklingendem Finish. Er behält dabei jedoch die typische Leichtigkeit der kubanischen Rums.

Genuss:                     Havana Club Añejo Especial ist ein herzhafter, echter Rum, den man zu allen Anlässen pur, auf Eis oder als Cocktail genießt. Er harmonisiert bestens mit frischer Cola und einem Spritzer Zitrone und bringt einen Hauch Kuba in jeden Cuba libre.

Máximo Extra Añejo

Qualität:                   Kubanischer Rum in seiner vollendetsten Form  «Máximo vereint alle traditionellen Charakteristika des Havana Club Rums: Komplexität, Milde und Intensität, erhoben in eine neue Dimension» (Don José Navarro). Máximo Extra Añejo ist eine Synthese aus Kunst, Wissenschaft, Magie und einem ganz besonderen Talent für das Blenden und die Reifung, welches Havana Club von allen anderen Rums unterscheidet.

Herstellung:              Máximo Extra Añejo wird aus den ältesten und erlesensten Rumsorten und -Aguardientes- (Branntweinen) hergestellt, die in der Verborgenheit unserer dunklen Rum-Kellereien ruhen. Er ist ein einzigartiges Erbe aller kubanischen Maestros Roneros der Vergangenheit und der Gegenwart. Niemals wird es einen Rum geben, der die kubanische Rum-Kultur und ihre große Tradition besser zum Ausdruck bringt als Havana Club Máximo Extra Añejo.

Aussehen:                 Havana Club Máximo Extra Añejo beeindruckt zuerst das Auge durch seinen dunklen, bernsteinfarbenen Glanz, der durch den intensiven Reifungsprozess entsteht.

Aroma:                      Máximo Extra Añejo beeindruckt dann die Nase mit seinem reichen Aroma, bei dem Eiche und Rauch ein perfektes Equilibre mit Noten von frischen Birnen und Kokosnuss bilden.

Geschmack:             Máximo Extra Añejo überzeugt schließlich die Zunge mit seinem kraftvollen, weichen Geschmack mit Akzenten von Edelholz, Vanille und Schokolade und seinem unwiderstehlich würzigen Ausklang.

Genuss:                     Máximo Extra Añejo geniesst man pur und ohne Eis, bevorzugt aus einem Degustations-Glas oder einem Cognac-Schwenker, damit sich seine komplexen Aromen frei entfalten können.